Moyen-Âge
Guerriers et paysans, (VIIᵉ-XIIᵉ siècle). Premier essor de l'économie européenne
Georges Duby
Gallimard


Le vol dans les airs au Moyen Âge, Essai historique sur une utopie scientifique
Nicolas Weill-Parot
Belles Lettres

Mariages à la florentine. Femmes et vie de famille à Florence. XIVe-XVe siècle
Christiane Klapisch-Zuber
Seuil

Hommes et structures du Moyen âge, 2, Seigneurs et paysans, Hommes et structures du moyen âge
Georges Duby
Flammarion

La mémoire des paysans, Chroniques de la france des campagnes, 1653-1788
Jean-Marc Moriceau
Tallandier

Les deux corps du roi , essai sur la théologie politique au Moyen Age
Ernst Hartwig Kantorowicz
Gallimard
