Voyage aux pays du vin - Histoire, Anthologie, Dictionnaire, des origines à nos jours
EAN13 : 9782221101421
ISBN :978-2-221-10142-1
Éditeur :Bouquins
Date Parution :
Collection : Bouquins
Nombre de pages :1299
Dimensions : 20 x 14 x 3 cm
Poids : 700 g
Code Dewey :641.22

Voyage aux pays du vin - Histoire, Anthologie, Dictionnaire

des origines à nos jours

Dirigé par , Pascal Charvet, Sandrine Lavaud

Le vin est au cœur de nos civilisations. C'est son histoire intime, placée sous le double sceau de Noé et de Bacchus, qui est racontée ici: sous toutes ses cultures, sous toutes ses couleurs, des racines aux feuilles, toute la vie de la vigne et du vin coule au fil de ces pages, et le lecteur découvre qu'elle féconde et irrigue tous les domaines de notre société. Voici donc un Voyage aux pays du vin conçu comme une invitation à flâner parmi les terroirs, les cépages et les saveurs, mais aussi au hasard des chapitres d'une histoire nouée indissolublement à celle des hommes. Voyage unique, car pour la première fois, à côté de cette histoire du vin, technique et économique, religieuse, littéraire et artistique, sont réunis, pour le plaisir du lecteur, des textes majeurs, rares ou inédits, allant des origines jusqu'à nos jours. Voyage qui nous mène des documents archéologiques à la Bible et au Coran, des vins égyptiens aux cépages romains, et des premiers traités de viticulture du Moyen Âge aux vins de légende de l'Europe contemporaine. Avec la même et constante passion, une foule de collaborateurs -archéologues et historiens, chercheurs, savants et écrivains, artistes et œnologues -guident le voyageur à l'intérieur de cet univers où se croisent personnages mythologiques, amateurs célèbres, confréries bachiques et se révèlent grands crus, millésimes et secrets artisanaux. Une iconographie originale ainsi qu'un dictionnaire étymologique des mots du vin largement nourri de proverbes et de citations nous permettront enfin de mieux comprendre pourquoi nous tenons tant à ce divin breuvage.

Françoise Argod-Dutard (Direction de publication) a également contribué aux livres...

Le Cognac, petits secrets et grandes histoires

Le Cognac, petits secrets et grandes histoires

Françoise Argod-Dutard

Sud-Ouest

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 9,90 €
Le français, une langue pour réussir, Sixièmes Rencontres de Liré, 2012

Le français, une langue pour réussir, Sixièmes Rencontres de Liré, 2012

Lyriades De La Langue Française

Presses Universitaires De Rennes

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 21,00 €
Le français et les langues d'Europe

Le français et les langues d'Europe

Lyriades De La Langue Française

Presses Universitaires De Rennes

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 20,00 €
La Langue française : de rencontres en partages, Quatrièmes Lyriades de la langue française

La Langue française : de rencontres en partages, Quatrièmes Lyriades de la langue française

Lyriades De La Langue Française

Presses Universitaires De Rennes

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 18,00 €
Le Français : des mots de chacun, une langue pour tous, Des français parlés à la langue des poètes
Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 22,00 €
Image manquante

Des signes au sens, lectures du livre III des "Essais", journées d'études du Centre Montaigne de Bordeaux, 14-15 novembre 2002

Françoise Argod-Dutard, Centre D'Études Et De Recherches Sur Montaigne Et Son Temps

Honoré Champion

Indisponible sur notre site
En savoir plus sur Françoise Argod-Dutard

Pascal Charvet (Direction de publication) a également contribué aux livres...

Méditerranée

Méditerranée

Jacques Lacarrière

Bouquins

Indisponible sur notre site
Alexandre le Grand, histoire et dictionnaire

Alexandre le Grand, histoire et dictionnaire

Olivier Battistini, Pascal Charvet

Bouquins

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 30,00 €
Cynthia, élégies amoureuses
Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 38,60 €
En savoir plus sur Pascal Charvet

Sandrine Lavaud (Direction de publication) a également contribué aux livres...

Léo Drouyn et Bordeaux

Léo Drouyn et Bordeaux

Léo Drouyn

Entre-Deux-Mers

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 90,00 €
Vignobles et vins en Aquitaine, Images et identités d'hier et d'aujourd'hui

Vignobles et vins en Aquitaine, Images et identités d'hier et d'aujourd'hui

Jean-Claude Hinnewinkel, Sandrine Lavaud

Maison Des Sciences De L'Homme D'Aquitaine

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 28,00 €
Image manquante

Le fait industriel de 1850 à nos jours, exemple...

Sandrine Lavaud

Scérén-Crdp D'Aquitaine

Indisponible sur notre site
Bordeaux et le vin au moyen-âge

Bordeaux et le vin au moyen-âge

Sandrine Lavaud

Editions Sud Ouest

Indisponible sur notre site
Bordeaux. Vignoble millénaire

Bordeaux. Vignoble millénaire

Gérard Aubin, Sandrine Lavaud, Philippe Roudié

-

Indisponible sur notre site
En savoir plus sur Sandrine Lavaud

Commentaires

Identifiez-vous pour écrire un commentaire.