EAN13 : 9782016279755
ISBN :978-2-01-627975-5
Éditeur :Hachette Pratique
Date Parution :
Collection :CUISINE
Nombre de pages :160
Dimensions : 23 x 20 x 1 cm
Poids : 626 g
Langue : français
ISBN :978-2-01-627975-5
Éditeur :Hachette Pratique
Date Parution :
Collection :CUISINE
Nombre de pages :160
Dimensions : 23 x 20 x 1 cm
Poids : 626 g
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Fiche UNIMARC
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De la salade œuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l’oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique.
Un véritable voyage culinaire au cœur de l’Alsace !
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Eva Harlé (Auteur) a également contribué aux livres...
Gâteaux légers, légers..., 33 recettes de grands et petits gâteaux aériens pour vous faire plaisir, élaborées avec amour
Eva Harlé
Hachette Pratique

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