Desserts addict
EAN13 : 9782035973740
ISBN :978-2-03-597374-0
Éditeur :Larousse
Date Parution :
Collection :Hors collection Cuisine
Nombre de pages :224
Dimensions : 28 x 22 x 2 cm
Poids : 1492 g
Langue : français

Desserts addict

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Gâteaux, tartes, cakes, desserts glacés ou boissons… Le talentueux chef Valentin Néraudeau a conçu ses desserts en double version, gourmande et light. Classiques revisités ou créations originales, ils sont faciles préparer et aussi bons que beaux  ! Leur point commun  : ils sont tous à base de fruits.
Le message de Valentin  : on a tous le droit de se faire plaisir. Une occasion festive ou une grande envie d’un beau dessert avec de la chantilly et de beaux fruits  ? C’est la version gourmande qui va vous combler. Vous êtes un irréductible du dessert  ? La version light est pour vous  ! Plus riche en fruits, moins énergétique et plus digeste, mais tout aussi belle et savoureuse, elle vous permettra de vous régaler plus souvent et sans culpabiliser.
Pour encore plus de facilité, les étapes des recettes sont toutes illustrées avec des photos d’ingrédients et de matériel.
Tous ces desserts n’attendent plus que vous  : à vos fouets  !

Massimo Pessina (Photographies) a également contribué au livre...

Marshmallows - Bonbons fraises

Marshmallows - Bonbons fraises

Émilie Guelpa

Larousse

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1 Commentaire 5 étoiles

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Commentaires des libraires

5 étoiles

Par . (Hisler - Even)

Un livre de cuisine original qui propose pour le même dessert, une version gourmande et une version light ! De quoi ravir toutes les papilles !